バナナが黒く

バナナが黒く

多分、思い込みだったのでしょうね

バナナが黒くならないように
酸素を遮断というか
酸素に触れるから酸化して
黒くなるんだろうなあと思い込んで

袋に入れてジッパーを閉じて
約一週間で、ほぼ真っ黒に

今度は逆に
袋には入れるけど
ジッパーは開けたままで
約一週間経過

・・・あんまり黒くならない

もうずっと、袋に入れてはいますが
閉じるのはやめて食べてます