大豆からできるもの

大豆からできるもの

小学生のころだったかな。
4コマ漫画で、「あれもこれも大豆からできてる」
というネタがありました。

そのまま食べてもいいけど、
味噌、醤油、納豆、豆腐。
へえ、こんなにあるのか。
と思いつつ、

少し、気になったので、軽く検索。

ちょっと引用。

「煮豆」｢煎り豆」｢きな粉」｢大豆粉」｢大豆油」｢醤油」｢納豆」｢味噌」
｢豆乳」｢豆腐」｢おから」｢湯葉」｢高野豆腐」 ｢油揚げ」｢厚揚げ」｢焼き豆腐」｢がんもどき」
｢もやし」｢枝豆」｢ずんだ」「煮豆（にまめ)」

思ってた以上にあって、
鼻水が出ました。